De la spălător de vase, la bucătar de top. Un român a ajuns unul dintre cei mai vestiți șefi din Oxford

Claudio Costea are 37 de ani și nu a lucrat nici măcar o zi într-o bucătărie din România. A plecat din țară la 17 ani și a devenit un bucătar vestit, după ce a lucrat o vreme ca spălător de vase. Din 2008, conduce bucătăria hotelului de lux De Vere Oxford Thames. Claudio este executive-chef, iar la … Continue reading De la spălător de vase, la bucătar de top. Un român a ajuns unul dintre cei mai vestiți șefi din Oxford More