Aveţi poftă să mâncaţi ceva gustos şi simplu de gătit? Iată una din reţetele ideale!
INGREDIENTE:
– 450 g carne de crab sau imitaţie carne de crab (surimi)
– 1/2 ardei gras roşu
– 1/2 ardei gras verde
– 1 ceapă mică
– 2 ouă
– 1/4 linguriţă sos Worcestershire
– 2 linguri de pesmet
– ulei pentru prăjit (opţional)
– sare, piper
Carnea de crab se toacă în robotul de bucătărie sau se dă prin maşină de tocat. Ardeiul şi ceapa se taie cubuleţe mici.
Într-un castron se amestecă toate ingredientele. Se fac chiftele cu diametrul de 7 cm şi grosime de 1–2 cm. Se pot prăji în ulei încins sau în cuptor la grill, fără a mai fi nevoie de vreun strop de ulei.
Reteţă de Vulpeabucătar
CITITI MAI MULT:
Elev suspendat de la şcoala primară. Motivul: un cuţit de curăţat cartofi
Membră a Statului Islamic amenință pe Twitter: „Nu m-aș duce în centrul Londrei în iunie!”
