Vă este poftă de ceva dulce? Vă prezentăm o rețetă care vă va îndulci cu siguranţă!
INGREDIENTE:
– 50 g margarină
– 1 ou
– 5 linguri miere
– 250 g iaurt
– coaja şi zeama de la o lămâie mare
– 140 g făină
– 175 g făină integrală
– 1 1/2 ligurita de bicarbonat
– 1/8 ligurita de nucşoară
MOD DE PREPARARE
Într-o crăticioară se topesc mierea şi margarina. Se dă la o parte şi se lasă să se răcorească.
Într-un castron se amestecă cu mixerul iaurtul, oul, coajă şi zeamă de la lămâie. Se dă drumul la cuptor la 180°C.
În alt castron se cerne făina, făina integrală şi bicarbonatul. Se aşază chesele de muffins în tavă.
Se adaugă amestecul de făină peste cel cu iaurt şi se amestecă până se omogenizează. Se toarnă compoziţia în chese şi se dă la cuptor aproximativ 20 de minute. Se testează cu o scobitoare dacă sunt făcute la mijloc.
Reţetă de Vulpeabucătar
CITITI MAI MULT:
Un român, dat dispărut de la bordul unui feribot irlandez
Elev suspendat de la şcoala primară. Motivul: un cuţit de curăţat cartofi
Populaţia Londrei va ajunge la 10 milioane de oameni în următorul deceniu