Aveţi poftă de ceva dulce? Iată o reţetă simplă şi delicioasă!
INGREDIENTE:
– 250 g nuci sau migdale date prin maşina de biscuiţi
– 6 albuşuri
– 3 linguri de făină cu vârf
– 10 linguri de zahăr
– 1 plic zahăr vanilat
MOD DE PREPARARE:
Se bat albuşurile spumă, apoi se adaugă zahărul şi se amestecă iar cu mixerul/telul până se întăreşte (ca la bezea).
Se adaugă făina, nucile şi zahărul vanilat, se amestecă uşor să se omogenizeze, de jos în sus astfel încât aerul să nu iasă şi să se lase.
Se unge o tavă de aragaz cu ulei şi se tapetează cu făină. Se pun grămăjoare cu o linguriţă sau cu un cornet cu şpriţ.
Se coc la foc mic-mediu, 300°F. Se pot lipi câte două cu cremă de ciocolată (Nutella) la mijloc.
Reţetă de Vulpeabucătar
CITITI MAI MULT:
Angajări în industria hotelieră și ospitalitate. URGENT!
Submarin rusesc interceptat în Canalul Mânecii
ABBA – reuniune la Stockholm, după mai bine de 30 de ani
Sfatul psihologului Silvia Gerea: Cum recunoști tulburările de personalitate (partea I)
